Молдавские колбаски "Мититеи"
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Обратите внимание, что в фарш добавляются крахмал и пищевая сода. Причём пищевая сода - один из основных компонентов.
Закуски Основные блюда Десерты Напитки Найти. Мититеи по-молдавски. Ингредиенты говядина - г жир - 1 ст. Способ приготовления Говядину пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить соду, измельченный чеснок, все тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать толстые колбаски и обжарить их, переворачивая, на смазанной решетке до готовности. Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи.
- Комментарии
- Мититеи - это пряные молдавские колбаски, которые принято подавать на обед. Это блюдо отлично разнообразит ваше меню и приятно удивит и вас, и ваших близких.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Мититеи по-молдавски — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни. Причем считается, что румынские мититеи отличаются от молдавских более острым вкусом, за счет обильного добавления специй и приправ.
Из полученной массы сформовать толстые колбаски и обжарить их, переворачивая, на смазанной решетке до готовности. Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом.
